白玉粉.com レシピ 　【白玉ときゅうりのさっぱり酢の物】

白玉ときゅうりのさっぱり酢の物

材料：白玉粉　３０グラム 　　　きゅうり　1本 　　　 　　　合わせ酢：酢　大さじ１と1/2 　　　　　　　　砂糖　大さじ１ 　　　　　　　　だしの素（好みで）　小さじ１ 　　　　　　　　水　大さじ１ 　　　白ごま　適量

１． 白玉粉は適量の水で練って平たく小さめのサイズにまとめ、茹でておく。
　
２． きゅうりはスライスして塩を少し振って軽くもみ、しんなりしたら良く水をしぼる。

３． 砂糖、水、だしの素を耐熱容器に入れ、電子レンジで３０秒。
　そこへ酢を加える。

４． 白玉、きゅうり、合わせ酢を混ぜ、器に盛ったら、上から白ゴマを振りかけて出来上がり。

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１． 白玉粉は適量の水で練って平たく小さめのサイズにまとめ、茹でておく。

２． きゅうりはスライスして塩を少し振って軽くもみ、しんなりしたら良く水をしぼる。

３． 砂糖、水、だしの素を耐熱容器に入れ、電子レンジで３０秒。 　そこへ酢を加える。

４． 白玉、きゅうり、合わせ酢を混ぜ、器に盛ったら、上から白ゴマを振りかけて出来上がり。