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白玉粉.com レシピ 【抹茶とココアの3色団子】


白玉粉.com レシピ 【抹茶とココアの3色団子】
白玉の三色団子
抹茶とココアの3色団子

  抹茶とココアの香りがふわっとして、アイスクリームとベストマッチです。抹茶、ココア、プレーン(冷凍団子)の3色で、和風にどうぞ!

材料(2人分):冷凍白玉団子 10個
        白玉粉 100グラム
        ココア 大さじ2
        抹茶 大さじ1
        水 110cc
        砂糖 大さじ2
バニラアイスクリーム 1/2個

1・冷凍白玉団子は、沸騰したお湯に入れ、3分ゆでる。氷水にとっておく。

2・白玉粉50グラム、ココア、砂糖大さじ1、水60ccをよく混ぜてこねる。
団子にして、沸騰したお湯に入れ、5分ゆでる。
お湯に浮かんできたら、水に取り、氷水で冷やす。

3・抹茶も同じ要領で作る。

4・白玉団子、抹茶団子、ココア団子を器に盛り、上にバニラアイスをたっぷり載せて、出来上がり。あれば、ミントの葉などを飾る。

白玉の三色団子00

1・冷凍白玉団子は、沸騰したお湯に入れ、3分ゆでる。氷水にとっておく。

白玉の三色団子01
2・白玉粉50グラム、ココア、砂糖大さじ1、水60ccをよく混ぜてこねる。
団子にして、沸騰したお湯に入れ、5分ゆでる。
お湯に浮かんできたら、水に取り、氷水で冷やす。

3・抹茶も同じ要領で作る。

白玉の三色団子02


白玉の三色団子02

白玉の三色団子03

白玉の三色団子04

白玉の三色団子05

4・白玉団子、抹茶団子、ココア団子を器に盛り、上にバニラアイスをたっぷり載せて、出来上がり。あれば、ミントの葉などを飾る。

白玉の三色団子06


白玉の三色団子07


白玉の三色団子08

白玉の三色団子09


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