【材料】(２人分）
白玉団子 （冷凍）	１６個
春巻きの皮	２枚
バナナ	１/２本
砂糖	適量
粉砂糖	適量
油	大さじ２

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◆フィリピン風白玉スイーツ春巻き

バナナの甘さと、白玉のもちっとした食感、
春巻きのパリっとした食感が絶妙にマッチして、本当においしい一品です。
簡単に作れますので、是非、お試しください。

　コツは、冷凍白玉団子です！　簡単！美味しく！できあがります（＾＾）


【作り方】
１：冷凍白玉団子は沸騰したお湯に入れ、2,3分ほどゆでる。


浮かんできたら氷水に取り冷やす。

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２：春巻きの皮は４等分する。　※全部で８枚になる。



３：バナナ1/2本は半分に切り、それをさらに縦に４等分する。

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４：春巻きの皮の上に、切ったバナナと白玉団子をのせ、砂糖を小さじ１振り掛ける。
材料を覆うようにして包み込む。（写真参照）
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５：油を少し多めにフライパンにひき、熱して、春巻きを並べ、
３０秒づつ両面に焦げ目をつけるように焼く。

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６：キッチンペーパーに取ったら、上から粉砂糖を振り掛ける。






器に並べてできあがり。