白玉粉.com レシピ 【白玉生地のどら焼き】
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| どら焼き ホットケーキミックスを使用した簡単シリーズですが、味は本格的です！ |
| 材料：ホットケーキミックス １００グラム 白玉粉 ２０グラム 水 ４０cc 卵 １個 砂糖 ３０グラム 粒あん ２００グラム |
１． あんこは８等分して丸めて、平たくつぶしておく。
２． 白玉粉に水を少しづつ加えて溶かす。そこにホットケーキミックスと卵、砂糖を加えてよく混ぜる。
３． 熱したフライパンに油を引いて、２の生地を弱火でどら焼きサイズに焼いていく。全部で８枚焼く。
４． 粗熱を取ったら、１のあんこをはさんでいく。器にのせて出来上がり。
| １． あんこは８等分して丸めて、平たくつぶしておく。 |
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| ２． 白玉粉に水を少しづつ加えて溶かす。そこにホットケーキミックスと卵、砂糖を加えてよく混ぜる。 |
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| ３． 熱したフライパンに油を引いて、２の生地を弱火でどら焼きサイズに焼いていく。全部で８枚焼く。 |
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４． 粗熱を取ったら、１のあんこをはさんでいく。器にのせて出来上がり。 |
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